Η Μήλος παρότι “πολυφορεμένη” και μαζικός προορισμός κυρίως λόγω της ασύγκριτης φυσικής ομορφιάς της, καταφέρνει να… αντέχει. Να κρατάει χαρακτήρα, να κρατάει ηρεμία, να κρατάει ποιότητα και να μην τα έχει κάνει όλα ίσιωμα στο βωμό του εμπορικού. Οι υπηρεσίες στο νησί παραμένουν σε μεγάλο βαθμό σε πολύ υψηλό επίπεδο και έχεις ευχέρεια να βρεις εξαιρετικά μαηαζιά, με τον “Μικρό Απόπλου” στον Αδάμαντα να είναι ένα τέτοιο.
Το προνομιακό σημείο σου φτιάχνει την έξοδο από την ώρα που θα καθίσεις, αλλά επειδή στη Μήλο δόξα τω Θεώ έχει ένα σωρό προνομιακά σημεία, εκεί πας για να φας καλά. Και θα φας καλά. Παρεμπιπτόνως και μιλώντας για θέα δε θα ξεχάσω ποτέ αυτό το μπαράκι στην Πλάκα που γίνει προσκύνημα την ώρα του ηλιοβασιλέματος με απαλή μουσική και ωραία ποτάκια. Ασχετο με το φαγητό, αλλά έμεινε αξέχαστο.
Ο “Μικρός Απόπλους” έχει τολμήσει να συνδυάσει όλες τις τάσεις. Τα κλασικά, παραδοσιακά μεζεδάκια μιας ψαροταβέρνας, τα πιο σύγχρονα όπως ωμά αλλά και το κλασικό, απλό ψάρι στα κάργβουνα ή όπως αλλιώς το θέλεις ή του ταιριάζει. Τα βρίσκεις όλα αυτά σε έναν χώρις που αποπνέει πολυτέλεια χωρίς όμως να την επιδιώκει και να είναι δήθεν, με άψογο σέρβις και με μια συνολικά ξεχωριστή εμπειρία.
INFO:https://mikrosapoplous.com/el/%CE%B1%CF%81%CF%87%CE%B9%CE%BA%CE%B7/
ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΠΟ: Νίκος Σίμος