ΚΡΗΤΗ

«Εργανος»… χωρίς δεύτερη σκέψη στο Ηράκλειο (pics)

Στο Ηράκλειο, όπως και σε όλη την Κρήτη για να τα λέμε όπως είναι, μπορείς να φας καλά ακόμα και σε... καντίνα. Ακόμα και...

Στη νότια Κρήτη η πείνα… γιατρεύεται στην «Καλλιοτζίνα» (pics)

Η Κρήτη με το καλό φαγητό είναι έννοιες συνώνυμες. Η νότια Κρήτη έχει φανατικούς θαυμαστές από όλον τον κόσμο. Και η «Καλλιοτζίνα» το ίδιο....

Το Peskesi της Κρητικής γης πήγε το φαγητό σε άλλη διάσταση (pics)

Η κρητική διατροφή ήταν από μόνη της εδώ και... αμέτρητα χρόνια, ένα παγκόσμιο φαινόμενο. Βρέθηκε όμως ο τρόπος να ανέβει επίπεδο και να ξεφύγει...

Στα Hasika του Ρεθύμνου τρως… την Ελλάδα σε μπουκιές (pics)

Μέσα στα στενάκια του Ρεθύμνου, προς τη Βενετσιάνικη μεγάλη πόρτα, ανακαλύψαμε ένα γαστρονομικό αριστούργημα. Σε τόσο κεντρικό και τουριστικό σημείο, υπάρχει ένα μαγαζί που...

Το «Βουρβουλάδικο» ξαναγράφει τη γευστική ιστορία του Ηρακλείου (pics)

Το ήξεραν οι παλιοί. Το άκουγαν οι νεότεροι. Το γεύονται τώρα που πάλιωσαν και το συστήνουν στους επόμενους. Τέλος πάντων, δεν θα κάνουμε μαθήματα...

Στου «Κοσμά» στους Σταμνούς θέλει κουράγιο για να… φύγεις

Για να φας καλά στην Κρήτη η αλήθεια είναι ότι δε ζορίζεσαι πολύ. Μάλλον το αντίθετο για να καταφέρεις πρέπει να παλέψεις. Οπότε ο...

Κιρκόρ για γλυκιά, αλμυρή και…παρακολούθηση (pics)

Το ότι στο Ηράκλειο η μπουγάτσα είναι παράδοση, ότι ξημερώνοντας Πρωτοχρονιά τη βρίσκεις σε πολλά σημεία και ότι τέλος πάντων δε βρέθηκε από... σπόντα...

Το «Καρνάγιο» στον Αγιο Νικόλαο τα… τιμάει τα βραβεία του (pics)

Αποφεύγω συστηματικά τα μαγαζιά που έχουν... απ' όλα, αφού ο κανόνας είναι ότι ρισκάρεις φρεσκάδα, ποιότητα, γεύση, τα πάντα. Η εξαίρεση του κανόνα είναι...

Τελευταία άρθρα