ΑρχικήΣΥΝΤΑΓΕΣΚοίταξέ το

Κοίταξέ το

Το αυθεντικό panetonne είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή (vid)

Μεταξύ μας, ποτέ δεν κατάλαβα γιατί στη χώρα που... ευδοκιμεί το τσουρέκι, αυτό το εκπληκτικό προϊόν με τις γεύσεις και τα αρώματα, να πρέπει...

Τα αχλάδια γεμιστά με σοκολάτα θα γίνουν ανάρπαστα (vid)

Τα ώριμα, "γεμάτα", βουτυράτα αχλάδια του φθινοπώρου είναι μια πρόκληση για ατελείωτες χρήσεις. Κι αν η απλά κατανάλωσή τους, το φρουτάκι που λέμε, είναι...

Φτιάξε πραγματικό παγωτό φυστίκι και όχι… χρώμα φυστίκι (vid)

Το παγωτό είναι ένα πάθος μικρών, μεγάλων, σε κάθε εποχή, με κάθε ευκαιρία, σπιτικό, χύμα, από το περίπτερο, τα πάντα. Το παγωτό φυστίκι είναι ένα...

Η πιο λαχταριστή μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο (vid)

Οι... τεμπελόπιτες, όπως έχει καθιερωθεί να λέγονται οι πίτες χωρίς φύλλο, είναι πραγματικά ατελείωτες. Η φαντασία να είναι καλά και όλα γίνονται. Βάζεις τα...

Φτιάξε το κουλούρι Θεσσαλονίκης με όλη τη γεύση και τα αρώματα (vid)

Η νηστεία των ημερών προς το Αγιο Πάσχα θα μπορούσε να είναι μια καλή αφορμή, αλλά μια τέτοια συνταγή για ένα τόσο αγαπημένο σνακ...

Αυτή είναι η λαγάνα, η παραδοσιακή, όχι ψωμί με… λακκούβες (vid)

Είσαστε από αυτούς που έχετε αγανακτίσει με το πέρασμα των χρόνων να γυρνάτε από φούρνο σε φούρνο ψάχνοντας λαγάνα; Δηλαδή τραγανό, πες σαν κουλούρι...

Εύκολη, γρήγορη και γευστική βασιλόπιτα για όλους (vid)

Αν είσαστε φαν της βασιλόπιτας - τσουρέκι... καλό κουράγιο, είναι ζόρικο πράγμα αυτό, με υψηλές απαιτήσεις, άσε που υπάρχουν και πολλά μερακλίδικα ζαχαροπλαστεία να...

Οι πιο γρήγοροι και νόστιμοι κουραμπιέδες που σε κάνουν… pastry chef (vid)

  Αν η μαγειρική "τρομάζει" πολλούς, η ζαχαροπλαστική... τρομοκρατεί ακόμα περισσότερους. Ελα όμως που τα πράγματα δεν είναι πάντα όπως τα φανταζόμαστε. Και ναι, οι...

Το μιλφέιγ που φτιάχνουν και… μικρά παιδιά και εξαφανίζεται πιο γρήγορα απ’ όσο φτιάχτηκε (vid)

Είναι κάποια γλυκά που τα βλέπεις στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων και φαντάζεσαι πόσες ώρες και πόση τέχνη χρειάζονται για να φτιαχτούν. Οταν δε, τα...

Τα μπισκότα φυστικοβούτυρου με τρία υλικά γίνονται ανάρπαστα (vid)

Με λίγη φαντασία, λίγο χρόνο και ακόμα λιγότερα υλικά, μπορείς να φτιάξεις πραγματάκια στην κουζίνα. Κι επειδή μερικές φορές το μυαλό ψάχνει τα περίπλοκα...

Τελευταία άρθρα