Αρχικήστην ΑΓΟΡΑΓκουρμεδιές

Γκουρμεδιές

Το προφιτερόλ που ονειρεύεσαι το… χτίζεις εσύ στου «Ευαγγέλου» στην Καβάλα (pics)

Μία από τις αλησμόνητες σκηνές του ελληνικού κινηματογράφου είναι αυτή που ο μπατίρης δασκαλάκος Γιώργος Κωνσταντίνου παραγγέλνει το πληρωμένο από την υποψήφια μαθήτρια Αλίκη...

H«Φάρμα Μαλτέζος» έχει κάνει το chevre να… μιλάει Ελληνικά (pics)

Στους λάτρεις των τυριών, τα chevre έχουν πάντα μια ξεχωριστή θέση σεβασμού. Αυτό το κατσικίσιο τυρί με τα χαμηλά λιπαρά αλλά την πολύ ιδιαίτερη...

Στο «Σαλάμι, φέτα και κρασί» τρως και αγοράζεις μόνο εκλεκτά (pics)

Το «Σαλάμι, φέτα και κρασί» είναι ένα... επικίνδυνο μαγαζί. Μπορεί να φας και πιεις όσα εκλεκτά αγόρασες στα τραπεζάκια του μαγαζιού και να μην...

Στο Provence στους Αμπελόκηπους έδωσαν… ραντεβού τα τυριά όλου του κόσμου (pics)

  Πιθανότατα είναι η πιο μαζική... συνύπαρξη τυριών στη χώρα ολόκληρη. Δεν ξέρω αν συναγωνίζεται και την Ευρώπη, αλλά σε τελική ανάλυση δεν ψάχνουμε για...

Τα ξεχωριστά ζυμαρικά «Dolopia»

Η τέχνη του ζυμαρικού έχει μπει πια και σε πολλά σπίτια. Υπάρχουν οι μηχανές, υπάρχουν οι συνταγές, υπάρχει το μεράκι και η μαγειρική αναζήτηση...

Στου «Δημητρίου» ξυπνάνε αναμνήσεις και γεύση του γαλακτοπωλείου (pics)

Οι παλιότεροι, όχι απαραίτητα πολύ παλιότεροι, σίγουρα έχουμε ζήσει τη μυσταγωγία του γαλακτοπωλείου της γειτονιάς. Που έβλεπες από το πρωί εργένηδες και όχι μόνο...

Το icewine είναι το «αριστοκρατικό» φινάλε (pics)

Οι συνδυασμοί εκλεκτών δώρων, ευπαρουσίαστων, κυριλέ με εκλεκτές γεύσεις είναι πάντα περιζήτητοι. Και τα icewines είναι μια τέτοια περίπτωση. Ενα κρασί που δεν έχει τίποτα...

Τα ελληνικά Roots πάνε το πατατάκι σε γκουρμέ επίπεδο (pics)

Τα Roots τα πέτυχα τυχαία σε ένα από τα ντελι σούπερ μάρκετ της Αθήνας, ψάχνοντας για κάτι ακόμα άγνωστο σε μένα. Θα τα προσπερνούσα...

Τα μασουράκια του Αυγουστάκη μυρίζουν Χίο (pic)

Υπάρχει μια αδικία για τα περίφημα μασουράκια της Χίου. Οτι για κάποιο λόγο τα λένε πολλοί Χριστουγεννιάτικο γλυκό. Αυτό είναι άδικο γιατί θα μας...

Στου Benito η Πολίτικη μαγεία συναντά την ιταλική φινέτσα

Οταν το μεράκι περνάει από γενιά σε γενιά, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να γοητεύει. Ο Μπενίτο του Παλαιού Φαλήρου λες κι επίτηδες έστησε...

Τελευταία άρθρα