Η κλασική κουζίνα της Λομβαρδίας απογειώνεται στο Non Solo Lesso του Μιλάνου (pics)

Διαβάστε επίσης

Δυο βήματα από την πολύβουη κεντρικότατη λεωφόρο Μπουένος Αϊρες στο Μιλάνο, στέκει περήφανο ένα πραγματικά πολύ καλό τοπικό εστιατόριο. Η ιταλική κουζίνα και ιδιαίτερα αυτή της Λομβαρδίας στα καλύτερά της, η κάβα πραγματικά πλούσια και προσιτή και η συνολική εμπειρία με τον διάκοσμο και τη χαμογελαστή σπιρτάδα των οικοδεσποτών, γίνεται απολαυστική στο “Non Solo Lesso”.

Το φαντεζί στιλ, με τις καρέκλες του μπαρμπέρη στο κεντρικό μοναστηριακό τραπέζι, τα σπιτικά ράφια, τα διάφορα άλλα αντικείμενα από το… χωριό, σε εμπνέουν μπαίνοντας μαζί με το φασαριόζικα χαρωπό καλωσόρισμα που δε δεχτείς. Υπάρχει και εξωτερικός χώρος, απλός και συμπαθής για τους καπνιστές, που στο Μιλάνο είναι μπόλικοι και καλοδεχούμενοι και οι ξένοι.

Το οσομπούκο του με πολέντα ή με ριζότο είναι η μνεγάλη του σπεσιαλιτέ, αλλά αυτό το σνίτσελ Μιλανέζε που δε χωράει στο πιάτο μπορεί και να το ξεπερνάει σε ποιότητα. Το Non Solo Lesso σημαίνει κάτι σαν “όχι μόνο κρέας”. Πράγματι υπάρχουν και τα ζυμαρικά του, εξαιρετικής ποιότητας, για πρώτο πιάτο όπως τα τρώνε οι Ιταλοί, υπάρχουν και ορεκτικά, μα τα κρέατά του είναι το κάτι άλλο.

Πολύ γευστικά και τα λίγα γλυκά που έχει και φεύγοντας νιώθεις και την αίσθηση ότι έχεις χορτάσει τρώγοντας νόστιμα, αλλά και ότι δοκίμασες την παραδοσιακή τοπική κουζίνα.

INFO: https://www.nonsololesso.it/

ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΠΟ: Στέλλα Ξενάκη

Τελευταία άρθρα

Σχετικά άρθρα