Η σαγηνευτική Καστοριά σε μαγεύει με όλα της, ηρεμία, θέα, γεύσεις, διασκέδαση, τα πάντα. Ο,τι τραβάει η ψυχή του μπορείς να το βρεις, σε ό,τι στιλ μα στη συντριπτική πλειοψηφία καλαίσθητα και προσεγμένα. Το “Ντολτσό” … παίζει εκ των πραγμάτων με κάποια πλεονεκτήματα. Σε κεντρικότατη πλατεία, την ομώνυμη, εμπορικό κέντρο και πολυσύχναστο, μα δεν μένει σε καμία περίπτωση σε αυτά.
Μία πολύ προσεκτικά δομημένη κάρτα μενού, με την παράδοση να… ξεχειλίζει από το διάβασμά της κιόλας και να απογειώνεται με τη γεύση. Τοπικές και παραδοσιακές γεύσεις αποδεκτές από όλους τους ουρανίσκους, πλούσιες μερίδες και καλά μαγειρέματα, σε έναν αρχοντικό χώρο που φαίνεται απ’ έξω και το ίδιο και ακόμα καλύτερο είναι και μέσα.
Ολα του τα φαγητά είναι νόστιμα, πολλές προτιμήσεις μπορούν να καλυφθούν, αλλά προσωπικά τους σαρμάδες του, λαχανοντολμάδες για όσους πιθανώς δεν είσαστε από τα βόρεια και δεν τους έχετε ακούσει έτσι, ούτε… σπιτικούς έτσι.
INFO: http://www.ntoltso.gr/en/
ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΠΟ: Γιώργος Σπανός