Δεν απευθύνεται (μόνο) σε φοιτητές, δεν απευθύνεται (μόνο) σε εργένηδες, δεν απευθύνεται (μόνο) σε βιαστικούς, δεν απευθύνεται (μόνο) σε τεμπέληδης. "Το Μαγειρείον" στην Κομοτηνή...
Το έξυπνο της ιδέας είναι αυτονόητο, αλλά τα όσα την ακολουθούν είναι τα πιο ενδιαφέροντα. Κέντρο παραγωγής κοκτέιλ, με δυνατότητα take away, αλλά κυρίως...
Με απλά "όπλα", τη γεύση και την ποιότητα, η "Πραλίνα" κατάφερε να εξαπλωθεί στην Καλαμάτα, χωροταξικά αλλά κυρίως στη συνείδηση των ανθρώπων της πόλης....
Οταν υπάρχει μεράκι και φαντασία και αυτά συνδυάζονται, δημιουργούνται μικρά... θαύματα. Ενα τέτοιο είναι το "Ζαμανφού" στα Μελίσσια, το οποίο συστήνεται σαν τσιπουράδικο... μπιστρό...