Η Αγιάσος είναι ένα χωριό γεμάτο χρώματα, γεμάτο τέχνη, με έντονη ταυτότητα, κάτι ξεχωριστό ακόμα και για την γεμάτη όμορφες τοποθεσίες Λέσβο. Το δε «Καφενείο των Θεόφιλων» τα… σερβίρει όλα αυτά και σου προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία.
Ενας ελληνικός καφές που σπανίζει πια, εννοείται κανονικά βρασμένος και με έντονα αρώματα, καλοκαβουρδισμένος και με επιλογές όπως άρωμα μαστίχας, αλλά ο κλασικός ίσως είναι το πιο ταιριαστό γι’ αυτό το σημείο.
Πολύ νόστιμα γλυκά ταψιού και κουταλιού, χειροποίητη τυρόπιτα, κέρασμα γλυκό ελιάς, παχιά σκιά και όμορφα τραπέζια, καρέκλες, πιατάκια, ποτήρια, μαζί και ευγενικοί άνθρωποι που έχουν το μαγαζί και επιμένουν με απλά πράγματα και πλατιά χαμόγελα να… σερβίρουν Ελλάδα σε ένα μέρος που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείς.
https://www.tripadvisor.com.gr/Restaurant_Review-g12199866-d11871470-Reviews-To_Kafeneio_ton_Theofilon-Agiasos_Lesbos_Northeast_Aegean_Islands.html
INFO: https://www.facebook.com/TheofilonCafe
ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΠΟ: Θοδωρής Γάλιος