Το Χαλάνδρι μπορεί πια όχι απλά να διεκδικεί αλλά να έχει κατακτήσει τον τίτλο του επίκεντρου της γαστρονομίας. Για κάποιον λόγο μάλλον ανεξήγητο για...
Οι μοντέρνες "γαστροταβέρνες" έχουν κατακλύσει τη χώρα και συχνά έχουν δώσει άλλη διάσταση στο... κιτς. Πάντα όμως θα βρίσκεις εξαιρέσεις που να καταρρίπτουν μύθους....
Οταν ξέρεις να δουλέψει μαγαζιά εστίασης σεβόμενος τον πελάτη, φαίνεται. Οι "Ψαράδες" είναι ένα μαγαζί στο Φάληρο που ανήκει σε οικογένεια με παράδοση στα...
Οι χώροι "λίγο απ' όλα", συχνά κρύβουν... κινδύνους. Προχειρότητας και μετριότητας. Συχνά όμως κρύβουν... θησαυρούς. Οπως συμβαίνει με το "Μασάλι" στην Κομοτηνή, ένα μαγαζί...
Ο χαλβάς κακώς έχει συνδυαστεί από πολλούς μόνο με συγκεκριμένη περίοδο του έτους, στη νηστεία. Είναι ένα υπέροχο, παραδοσιακό και αρκετά θρεπτικό έδεσμα, νόστιμο...
